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2 octobre 2011

L'alpiste

L’alpiste est une plante de la famille des Poacées (anciennement graminées), cultivée comme céréale secondaire pour ses graines appréciées des oiseaux.

Nom scientifique : Phalaris canariensis L.

250px-Illustration_Phalaris_canariensis0

Plante annuelle à tiges dressées de 40 cm à 1 m de hauteur ; feuilles de 5 à 8 mm de large ; inflorescence en forme d’épi ovoïde.

L'alpiste appartient à la famille des graminées

- son origine :
* Canada
* États-Unis
* Argentine
* Australie
* Hongrie
* Maroc
C'est la graine principale que l'on trouve dans la plupart des mélanges pour canaris, indigènes et exotiques perruches et grandes perruches
 L'Alpiste est une graine légère, contenant principalement des glucides (58 %), des protéines (15 %), et elle est pauvre en graisses (5,5 %). Elle ne peut faire que du bien à nos oiseaux et doit être utilisée en plus grande quantité que dans la plupart des mélanges du commerce.
À noter que le coût généralement élevé de cette graine fait que les mélanges en contiennent souvent très peu, afin que le prix de revient au kilogramme soit plus économique pour le producteur ! C'est tout de même la graine principale de tous les mélanges pour petits granivores. Cette graminée pousse à l'état spontané dans le Midi de la France.

Pour info , voici la composition du mélange Bayers Etudié,destiné aux canaris couleurs, testé et approuvé par les membres du CHAMPION CANARY CLUB, BEYERS.
MELANGE CANARIS C.C.C.
Alpiste Extra 82 %
Navette 8 %
Niger 3 %
Gruau 3 %
Chanvre 2 %
Lin 2 %

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